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21 डे डाइट: मोंटेल विलियम्स

21 डे डाइट: मोंटेल विलियम्स

एमी अवार्ड विजेता टॉक शो होस्ट, मॉन्टेल विलियम्स, लिविंग वेल: 21 डेज़ टू ट्रांसफॉर्म योर लाइफ, सुपरचार्ज योर हेल्थ, एंड फील स्पेसेफिक के लेखक हैं।

इस पुस्तक में उनका उद्देश्य कुछ बुनियादी आहार और फिटनेस प्रथाओं को शामिल करके पाठकों को एक स्वस्थ जीवन शैली में बदलने में मदद करना है।

मल्टीपल स्केलेरोसिस का निदान होने के बाद, विलियम्स ने उपचार के आहार के तरीकों का पता लगाना शुरू किया। वह इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि अच्छे स्वास्थ्य का आधार जंक फूड को खत्म करना और ताजे फल और सब्जियों का बहुत अधिक सेवन बनाए रखना शामिल है।

पुस्तक में उल्लिखित सरल सिद्धांतों को नियोजित करके विलियम्स ने मल्टीपल स्केलेरोसिस के अपने लक्षणों को 30-40% तक कम कर दिया है और अवसादरोधी दवा लेना बंद कर दिया है।

21 दिन आहार मूल बातें

विलियम्स का कहना है कि वह 'डाइट' शब्द को पसंद नहीं करते हैं और इसके बजाय अपनी योजना को एक आहार कहते हैं। वह कहते हैं कि यह एक जीवन शैली में बदलाव है और ऐसा कुछ है जो आपको अपने जीवन के बाकी हिस्सों के लिए करने की आवश्यकता है।

वह डाइटर्स को जंक फूड्स और प्रोसेस्ड फूड को खत्म करने की सलाह देते हैं। वे कहते हैं, “मानव निर्मित कचरे की मात्रा को कम करने की कोशिश करें जो आप अपने शरीर में डालते हैं। और अंदाज लगाइये क्या? आप बेहतर महसूस करने लगेंगे। ”

मोंटेल विलियम्स के खाने के शासन की नींव में कई रंगीन फल और हरी सब्जियां शामिल हैं। वह हरी स्मूथी, फल और हरी पत्तेदार सब्जियों के मिश्रित संयोजन के प्रस्तावक हैं।

वह हर सुबह ग्रीन ड्रिंक के साथ शुरू होता है, जिसे वह सेब, संतरे, आड़ू, पालक, सलाद, बीट और आम जैसे सामग्रियों के साथ घुमाता है। विलियम्स का कहना है कि ग्रीन स्मूथी "पोषण और ऊर्जा का विस्फोट है जो मुझे दिन में शक्ति प्रदान करने में मदद करता है"।

21 दिवसीय आहार भी एक भूमध्य शैली के आहार का पालन करने की सलाह देता है जिसमें जैतून का तेल, साबुत अनाज, नट और बीज का एक उच्च सेवन शामिल है, और लाल मांस के बजाय अधिक मछली खाने।

पुस्तक में भोजन और व्यायाम डायरी भी शामिल हैं जो आपकी जीवन शैली को बदलने और आपकी प्रगति को ट्रैक करने की प्रक्रिया के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

अनुशंसित खाद्य पदार्थ

फल, सब्जियां, हरी स्मूदी, हरा रस, शकरकंद, ब्राउन राइस, क्विनोआ, नट्स, सीड्स, एवोकैडो, सैल्मन, लीन टर्की, लीन बीफ, ऑलिव ऑयल, कैनोला ऑयल, कच्चा चॉकलेट, गोजी बेरीज।

नमूना आहार योजना

सुबह का नाश्ता

हरा रस (ककड़ी, अजवाइन, चार्ड, केल, हरा सेब और चूना)

सुबह का नास्ता

केले, संतरे और रोम के लेट्यूस के साथ स्मूदी

दोपहर का भोजन

लाल मिसो सूप
जहर जंगली अलास्कन सामन

दोपहर का नाश्ता

सूरजमुखी के बीज, काजू, किशमिश और गोजी बेरीज के साथ ट्रेल मिक्स

रात का खाना

बोक चोय के साथ स्टिर-फ्राइड चिकन
उबले हुए भूरे चावल

व्यायाम की सिफारिशें

एक पूर्व बॉडी बिल्डर के रूप में मोंटेल विलियम्स व्यायाम के महत्व के बारे में जानते हैं, लेकिन अब वह व्यायाम करते हैं ताकि वे प्रतिस्पर्धा के बजाय जीवन के लिए फिट हो सकें।

21 दिवसीय आहार में एक विस्तृत व्यायाम योजना शामिल है जिसमें पावर वॉकिंग, शक्ति प्रशिक्षण और लचीले व्यायाम का संयोजन शामिल है।

लागत और खर्चे

अपने जीवन को बदलने के लिए 21 दिन, आपके स्वास्थ्य पर सुपरचार्ज, और $ 15 पर शानदार तरीके से रिटेल।

पेशेवरों

  • ताजे फल और सब्जियों का अधिक सेवन प्रोत्साहित करता है।
  • उपचार और कल्याण के लिए समग्र दृष्टिकोण।
  • जीवनशैली खाने की योजना के रूप में बनाए रखा जा सकता है।
  • कई बीमारियों के प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं।
  • व्यंजनों और भोजन के सुझाव पुरुष भूख के लिए आकर्षक और संतोषजनक हैं।
  • व्यायाम को प्रोत्साहित करता है।

विपक्ष

  • भोजन तैयार करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता हो सकती है।
  • विलियम्स एक योग्य स्वास्थ्य पेशेवर नहीं हैं।
  • कुछ पाठक विलियम्स के सरल दृष्टिकोण की सराहना नहीं कर सकते हैं।
  • एमएस के साथ उन लोगों की मदद करने के लिए एक विशिष्ट आहार साबित नहीं हुआ है। src।

फ्रेश होल फूड्स प्रमुख है

21 दिन का आहार आहारकर्ताओं को आहार और स्वास्थ्य के लिए एक 'बैक-टू-बेसिक्स' दृष्टिकोण प्रदान करता है जो बड़ी तस्वीर को देखता है और ताजे फल और सब्जियों के उच्च सेवन के महत्व पर प्रकाश डालता है।

भले ही मोंटेल विलियम्स एक योग्य स्वास्थ्य पेशेवर नहीं हैं, लेकिन वे कुछ ठोस पोषण संबंधी अवधारणाओं को रेखांकित करते हैं जो एक स्थायी स्वस्थ जीवन शैली का एक अच्छा आधार प्रदान करेंगे।

मिज़पाह माटस द्वारा B.Hth.Sc (ऑनर्स)

    संदर्भ:
  • लॉयर, के। (1997)। आहार और एकाधिक काठिन्य। न्यूरोलॉजी, 49 (2 सप्ल 2), S55-S61। संपर्क
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  • श्वार्ज़, एस।, लवलिंग, एच। (2005)। डेर नर्वनेर्क्स, 76 (2), 131-142। संपर्क

अंतिम समीक्षा: 16 जनवरी 2018


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