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बोनस साल आहार

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द बोनस इयर्स डाइट, राल्फ फेल्डर द्वारा लिखी गई है, एक चिकित्सक जो एक प्रशिक्षित शेफ है और कैरोल टाइम्स, न्यूयॉर्क टाइम्स बेस्टसेलिंग लेखक है।

आहार सात चमत्कारिक खाद्य पदार्थों के आसपास केंद्रित है जो आपके स्वास्थ्य और दीर्घायु में सुधार कर सकते हैं। लेखकों का दावा है कि नियमित रूप से अपने आहार में इन खाद्य पदार्थों को शामिल करके आप अपने जीवन को औसतन 6.4 साल बढ़ा सकते हैं। ये बोनस वर्ष हैं।

बोनस साल आहार मूल बातें

बोनस इयर्स डाइट सात चमत्कारिक खाद्य पदार्थों के आपके सेवन को बढ़ाने पर आधारित है। दीर्घायु को बढ़ावा देने के अलावा ये खाद्य पदार्थ हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और भड़काऊ स्थितियों को विकसित करने के आपके जोखिम को भी कम कर सकते हैं।

इन खाद्य पदार्थों को विशेष रूप से रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ और अच्छी तरह से काम करने के लिए चुना गया था। निर्धारित मात्रा में सात चमत्कारी खाद्य पदार्थ खाने से आप हृदय रोग के जोखिम को 75% तक कम कर देंगे।

सात चमत्कार खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

  1. लाल शराब
    रोजाना एक गिलास पीने से हृदय रोग का खतरा 32% कम हो जाता है।
  2. चॉकलेट
    हर दिन डार्क चॉकलेट के दो औंस इसकी उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री के कारण रक्तचाप के स्तर को कम करता है।
  3. पागल
    दो औंस नट्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर और हृदय जोखिम को 10% तक कम कर देते हैं।
  4. लहसुन
    रोजाना लहसुन की एक लौंग कोलेस्ट्रॉल के स्तर और थक्के के खतरे को कम करती है।
  5. मछली
    सप्ताह में तीन बार मछली खाने से हृदय की ताल में गड़बड़ी को रोकने में मदद मिलती है और हृदय रोग को 14% तक कम किया जा सकता है।
  6. फल
  7. सब्जियां
    हर दिन चार कप फल और सब्जियां रक्तचाप को कम करने के कारण हृदय रोग को 21% तक कम करती हैं।

सात चमत्कारी खाद्य पदार्थों का सेवन करने के अलावा, डाइटर्स को निर्देश दिया जाता है कि वे आहार में किसी भी तेल का उपयोग न करें। फेल्डर खाना पकाने के तरीकों में डाइटर्स को निर्देश देता है जिसका उपयोग उन पारंपरिक रूप से तेल को शामिल करने के लिए किया जा सकता है।

बोनस इयर्स डाइट में एक महीने की भोजन योजना और दीर्घायु के लिए खाद्य पदार्थों सहित 125 से अधिक व्यंजनों को शामिल किया गया है।

अनुशंसित दीर्घायु खाद्य पदार्थ

रेड वाइन, डार्क चॉकलेट, नट, ट्राउट, सामन, स्वोर्डफ़िश, चिकन ब्रेस्ट, पोर्क टेंडरलॉइन, लहसुन, फल ​​और सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां, कम वसा वाले सलाद ड्रेसिंग, चिकन शोरबा।

नमूना आहार योजना

सुबह का नाश्ता

क्रैनबेरी और काटा हुआ बादाम के साथ मलाईदार पुराने जमाने की दलिया

सुबह का नास्ता

ताजा आड़ू

दोपहर का भोजन

स्पेनिश शैली छोला सलाद

दोपहर का नाश्ता

मूंगफली का मक्खन के साथ अजवाइन

रात का खाना

शंघाई रेड सॉस के साथ पैन भुना हुआ सामन
भाप से पकी हरी फूल गोभी
1 ग्लास रेड वाइन

मिठाई

चॉकलेट सॉस के साथ रेड वाइन में जहर नाशपाती

व्यायाम की सिफारिशें

व्यायाम को बोनस वर्षों के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है और डाइटर्स को बताया जाता है कि मध्यम गतिविधि जीवन प्रत्याशा में 1.5 साल जोड़ सकती है और उच्च स्तर की गतिविधि 3.7 साल जोड़ सकती है। हालाँकि लेखक कहते हैं कि यदि आप पहले से ही उनके खाने की योजना का पालन कर रहे हैं, तो जरूरी नहीं कि आप व्यायाम करके अतिरिक्त वर्ष जोड़ सकें।

इसके बावजूद, व्यायाम करने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह आपके जीवन का आनंद बढ़ा सकता है। सप्ताह में पांच दिन कम से कम 30 मिनट तक हृदय व्यायाम करना चाहिए।

लागत और खर्चे

द बोनस इयर्स डाइट: 7 मिरेकल फूड्स जिसमें चॉकलेट, रेड वाइन, और नट्स शामिल हैं, जो आपके जीवन के औसत पर 6.4 साल जोड़ सकते हैं $ 25.95 पर।

पेशेवरों

  • अपने जीवन में दीर्घायु और स्वस्थ वर्ष जोड़ सकते हैं।
  • हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।
  • कैलोरी की गिनती की आवश्यकता नहीं है।
  • लेखक एक मेडिकल डॉक्टर और प्रशिक्षित शेफ हैं।
  • अधिकांश आहार विशेषज्ञ सात चमत्कारी खाद्य पदार्थ खाने का आनंद लेंगे।
  • एक भोजन योजना और व्यंजनों शामिल हैं।

विपक्ष

  • वजन घटाने पर विशेष रूप से जोर नहीं देता है।
  • कई मछली पारा से दूषित होती हैं, जो हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जुड़ी होती हैं।
  • कुछ आहारकर्ताओं को हृदय रोग के अपने जोखिम को कम करने के लिए अधिक लक्षित दृष्टिकोण की आवश्यकता हो सकती है।
  • कुछ डाइटर्स को हर दिन सात चमत्कारी खाद्य पदार्थ खाने में मुश्किल हो सकती है।
  • दिल को स्वस्थ तेल और वसा को छोड़कर।

एक स्वस्थ आहार मामलों

बोनस इयर्स डाइट उन लोगों से अपील करेगा जो अपने हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाने और दीर्घायु बढ़ाने में रुचि रखते हैं।

यह कार्यक्रम डायटरों को स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने और चॉकलेट और रेड वाइन जैसे व्यवहारों में शामिल होने की अनुमति देता है, साथ ही स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार करने के लिए सकारात्मक जीवन शैली में बदलाव भी करता है।

मिज़पाह माटस द्वारा B.Hth.Sc (ऑनर्स)

    उद्धरण:
  • अलारकोन डे ला लास्ट्रा, सी।, विलेगास, आई (2005)। एक विरोधी atory भड़काऊ और विरोधी: उम्र बढ़ने एजेंट के रूप में Resveratrol: तंत्र और नैदानिक ​​निहितार्थ। आणविक पोषण खाद्य अनुसंधान, 49 (5), 405-430। संपर्क
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  • टैटलमैन, ई। लहसुन के स्वास्थ्य प्रभाव। अमेरिकी परिवार चिकित्सक, 72 (1), 103-106। संपर्क

अंतिम समीक्षा: 15 जनवरी 2018


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