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दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं का निर्धारण कैसे करें

दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं का निर्धारण कैसे करें

दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं का अनुमान लगाना चुनौतीपूर्ण है। यहां तक ​​कि बहुत अच्छे कैलकुलेटर हर व्यक्ति के लिए एक सटीक चयापचय दर निर्धारित नहीं कर सकते हैं।

काफी बस - हर कोई अलग है!

हालांकि, सहकर्मी-समीक्षा चिकित्सा पत्रिकाओं द्वारा स्थापित सूत्र बहुसंख्यक व्यक्तियों के लिए सहायक होते हैं। जो लोग बहुत उच्च स्तर की शारीरिक गतिविधियों में संलग्न होते हैं, वे कैलकुलेटर का अनुमान लगाते हैं बहुत कम होना.

ध्यान दें: हमारा कैलोरी कैलकुलेटर अनुमानित दैनिक ऊर्जा आवश्यकताओं के लिए तीन सूत्रों का चयन करता है:

  1. Mifflin-St Jeor फॉर्मूला (सबसे हाल का) का उपयोग करता है।
  2. एक पुराने सूत्र (हैरिस-बेनेडिक्ट) का भी चयन कर सकते हैं।
  3. और लीन मास (काच-मैककार्ल्ड) पर आधारित एक सूत्र - लेकिन आपको अपने शरीर के वसा प्रतिशत का पता होना चाहिए.

आप व्यायाम स्तर में बीएमआर (बेसल मेटाबोलिक रेट) भी चुन सकते हैं। इस स्थिति में सभी वजन घटाने की कैलोरी का स्तर कम हो जाता है।

बीएमआर का अनुमान लगाना

कैलोरी कैलकुलेटर पहले बेसल मेटाबोलिक रेट (बीएमआर) का अनुमान लगाएगा। यह प्रभावी रूप से प्रति दिन खर्च होने वाली ऊर्जा की मात्रा है।

बीएमआर केवल सबसे बुनियादी कार्यों का एक उपाय है (प्रभावी रूप से उसी तरह जैसे कि आप पूरे दिन बिस्तर पर आराम करते हैं)। BMR का पर्याय अन्य शब्द रेस्टिंग मेटाबोलिक रेट (RMR) और रेस्टिंग एनर्जी एक्सपेंडिचर (REE) हैं।

एक बार बीएमआर का अनुमान लगाया गया है, विभिन्न "गतिविधि" कारकों को लागू किया जाता है। एक बार फिर ये समकालीन शोध के आधार पर सर्वश्रेष्ठ अनुमान हैं। एक व्यक्ति 10 मिनट चलने पर 100 कैलोरी जला सकता है - दूसरा व्यक्ति 110 कैलोरी जला सकता है।

मिफ्लिन - सेंट जियोर फॉर्मूला

कैलकुलेटर वर्तमान में MD Mifflin और ST St Jeor द्वारा प्रस्तावित सूत्र का उपयोग करता है1.

यह सूत्र क्यों? एडीए (अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन) ने विभिन्न समीकरणों की तुलना प्रकाशित की2। मिफ्लिन-सेंट Jeor सबसे सटीक पाया गया था।

पुरुषों
10 x वजन (किलो) + 6.25 x ऊंचाई (सेमी) - 5 x आयु (y) + 5

महिलाओं
10 x वजन (किग्रा) + 6.25 x ऊँचाई (सेमी) - 5 x आयु (y) - 161।

काच-मैकआर्डल फॉर्मूला

यह कैलकुलेटर पर चुना जा सकता है। यह एक बदलाव है1 मूल Mifflin-St Jeor समीकरण पर जो फैट फ्री मास (FFM) या लीन मास पर समीकरण का आधार होगा। यह उन लोगों के लिए अधिक सटीक है जो दुबले हैं (और जो अपने शरीर के वसा प्रतिशत को जानते हैं!)।

पुरुष महिलाएं
21.6 * फैट फ्री मास + 370

जहां फैट फ्री मास = वजन - (बॉडी फैट प्रतिशत * वजन)।

हैरिस-बेनेडिक्ट फॉर्मूला

यह सूत्र 1919 में बनाया गया था, और बदलती जीवन शैली के कारण, यह कैलोरी की ज़रूरतों को 5% से अधिक कर देता है। परिणाम मोटे और युवा लोगों दोनों की ओर तिरछे हो जाते हैं3.

पुरुषों
66.5 + (13. किग्रा में वजन में 13.75 X) + ((सेमी में 5.003 X ऊँचाई) - (6.775 X आयु में)
वर्षों)

महिलाओं
655.1 + ((किलो में 9.563 X वजन) + (सेमी में 1.85 X ऊंचाई) - (4.676 X)
आयु वर्षों में)

वजन घटाने के लिए कैलोरी का अनुमान लगाना

बीएमआर की गणना करने के बाद, व्यायाम में फैक्टरिंग है। चुने गए व्यायाम स्तर के आधार पर, बीएमआर को 1.2 से 1.9 तक कुछ भी गुणा किया जाएगा।

यह हमें रखरखाव कैलोरी प्रदान करता है - प्रत्येक दिन आप जितनी कैलोरी का उपभोग कर सकते हैं और न तो वजन कम करते हैं और न ही कर सकते हैं।

पाने के लिए चर्बी घटाना आंकड़ा - 20% कैलोरी घटाया जाता है।

चरम वसा हानि का आंकड़ा 40% घटाया गया है। हालांकि - एक "रॉक बॉटम" आंकड़ा है जो शरीर के वजन के प्रति पाउंड 8 कैलोरी के बराबर है - अत्यधिक वसा हानि कभी भी इस राशि से कम नहीं होगी। यह उपयोगकर्ताओं को अत्यधिक-प्रतिबंधित आहारों में शामिल होने से रोकने के लिए एक असफल के रूप में कैलकुलेटर में डाल दिया गया है। इस तरह के आहार को चिकित्सा देखभाल, सलाह और निगरानी की आवश्यकता होती है।

यह कैलोरी कम करने के लिए भी सलाह नहीं दी जाती है, बल्कि धीरे-धीरे या प्रति दिन अधिकतम 500 कैलोरी द्वारा ऐसा किया जाता है।

यह सभी देखें

गर्भवती महिलाओं के लिए दैनिक कैलोरी की आवश्यकता होती है।

संदर्भ

  • एमडी मिफ्लिन, एसटी सेंट Jeor, एट अल। स्वस्थ व्यक्तियों में ऊर्जा व्यय को आराम करने के लिए एक नया भविष्य कहनेवाला समीकरण .J Am Diet Assoc 2005: 51: 241-247। संपर्क
  • फ्रेंकेनफील्ड डीसी, एट अल। स्वस्थ Nonobese और मोटापे से ग्रस्त वयस्कों में चयापचय दर को आराम करने के लिए भविष्यवाणिय समीकरणों की तुलना: एक व्यवस्थित समीक्षा .J Am आहार Assoc। 2005; 105: 775-789। संपर्क
  • फ्रेंकेनफील्ड डीसी, एट अल। हैरिस-बेनेडिक्ट मानव बेसाल्मबोलिज्म का अध्ययन: इतिहास और सीमाएं। जे एम डाइट असोक। 1998, 98: 439-445।


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