जानकारी

अंडा आहार: 3 संस्करण समझाया

अंडा आहार: 3 संस्करण समझाया

एग डाइट उन खबरों के कारण तेजी से लोकप्रिय हो रही है जिनमें कुछ जाने-माने लोगों और मशहूर हस्तियों ने केवल अंडे खाकर अपना वजन कम किया है।

जाहिर तौर पर निगेला लॉसन के पति चार्ल्स साची ने दस महीने तक एक दिन में नौ अंडे खाकर साठ पाउंड से अधिक की कमाई की।

चर्चा यह भी है कि एड्रियन ब्रॉडी 30 पाउंड हार गए एग डाइट का पालन करके पियानोवादक में अपनी भूमिका के लिए छह सप्ताह की तैयारी में। उन्होंने तब से समझाया है कि उन्होंने वास्तव में आहार की विविधता का पालन किया, जहां उन्होंने खाया ...

  • नाश्ते के लिए अंडे।
  • दोपहर के भोजन के लिए ग्रील्ड चिकन का एक छोटा टुकड़ा।
  • रात के खाने के लिए उबली हुई सब्जियों के साथ मछली का एक छोटा टुकड़ा।

अंडा आहार मूल बातें

अंडा आहार के कई संस्करण हैं जो इंटरनेट पर घूम रहे हैं। यहां तीन सबसे लोकप्रिय हैं जिनमें से एक पोषण की गंभीर कमी के कारण से बचा जाना चाहिए।

पारंपरिक अंडा आहार

आहार का सबसे लोकप्रिय संस्करण वास्तव में केवल अंडे खाने से नहीं बनता है, लेकिन इसमें अंडे से आपके प्रोटीन का अधिकांश हिस्सा शामिल होता है।

यह आहार मूल रूप से एटकिन्स आहार पर एक भिन्नता है जहां ध्यान कार्बोहाइड्रेट सेवन को प्रतिबंधित करने पर है। आहार के इस संस्करण में आप खा ...

  • साथ में नाश्ते के लिए दो या अधिक अंडे, अंगूर, कम कार्बोहाइड्रेट वाली सब्जियां या लीन प्रोटीन।
  • दोपहर के भोजन में अंडे का एक और सेवारत या दुबला प्रोटीन का एक छोटा हिस्सा जैसे मछली या चिकन शामिल है।
  • रात के खाने में अंडे का एक और सेवारत या दुबला प्रोटीन का एक छोटा हिस्सा जैसे मछली या चिकन शामिल है।

इच्छानुसार सलाद और कम कार्बोहाइड्रेट वाली सब्जियों की अनुमति है।

  • फल आम तौर पर दैनिक एक से दो तक सीमित होते हैं।
  • रोटी, पास्ता और आलू जैसे कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ सख्ती से सीमित हैं।

अंडा और चकोतरा आहार

आहार के दूसरे संस्करण को 'एग एंड ग्रेपफ्रूट डाइट' कहा जाता है और इसमें प्रत्येक भोजन के साथ आधा अंगूर खाना शामिल है।

डाइट प्लान के बाकी हिस्से ऊपर बताए गए समान हैं।

चरम अंडा केवल आहार

आहार के सबसे चरम संस्करण में केवल उबले हुए अंडे खाना और हर भोजन के लिए पानी या क्रिस्टल लाइट ड्रिंक मिक्स करना शामिल है।

न केवल डायटर जल्दी से कठोर अंडे से थक जाते हैं, वे जल्दी से कुपोषित हो जाएंगे, साथ ही अंडों में शून्य फाइबर होता है जो अस्वास्थ्यकर आंत्र समारोह का कारण होगा।

इस संस्करण से बचा जाना चाहिए!

अनुशंसित खाद्य पदार्थ

अंडे, दुबला प्रोटीन, कम कार्बोहाइड्रेट वाली सब्जियां, अंगूर, सीमित फल, और क्रिस्टल प्रकाश जैसे शून्य कैलोरी पेय।

नमूना भोजन योजना

सुबह का नाश्ता

2 उबले अंडे
Ruit अंगूर

दोपहर का भोजन

त्वचा के बिना चिकन भूनें
हरी सलाद

रात का खाना

पालक और टमाटर के साथ 2 अंडे का आमलेट

व्यायाम की सिफारिशें

इस डाइट प्लान को फॉलो करने के लिए एक्सरसाइज की आवश्यकता नहीं है और ज्यादातर लोगों को एग डाइट प्लान की कम कैलोरी और कम कार्ब की वजह से एक्सरसाइज करने में मुश्किल होगी।

लागत और खर्चे

यह अपेक्षाकृत सस्ती आहार योजना है और एकमात्र लागत यह हो सकती है कि अतिरिक्त लीन प्रोटीन और ताजी सब्जियां खरीदने की आवश्यकता के कारण आपका किराने का बिल थोड़ा बढ़ गया है।

एग डाइटर्स को उच्च गुणवत्ता वाली मुफ्त रेंज और शाकाहारी खिलाए गए अंडे खरीदने की भी सलाह दी जाएगी, जिससे किराने की दुकान पर लागत भी बढ़ सकती है।

पुस्तक रूप में कुछ और संरचित अंडा आहार योजनाएं उपलब्ध हैं और वे $ 5- $ 10 तक हैं।

अंडा आहार का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका एक केटोजेनिक आहार होगा।

पेशेवरों

  • उच्च प्रोटीन, कम कार्बोहाइड्रेट आहार भूख को कम करने में मदद करते हैं।
  • उच्च प्रोटीन आहार से कैलोरी जलने की दर में वृद्धि होती है।
  • अंडे प्रोटीन और विटामिन का एक अच्छा स्रोत हैं।
  • अध्ययन बताते हैं कि नाश्ते के लिए अंडे खाने से वजन कम होता है।

विपक्ष

  • खाने के लिए स्वस्थ या संतुलित दृष्टिकोण नहीं।
  • पूरे खाद्य समूहों और कई सब्जियों को खत्म करता है।
  • कार्बोहाइड्रेट की कमी से ज़ोरदार शारीरिक गतिविधि में संलग्न होना मुश्किल हो जाएगा।
  • कई लोगों को आहार के पहले कुछ दिनों के दौरान थकान और मतली का अनुभव होता है क्योंकि शरीर कार्बोहाइड्रेट के कम सेवन के लिए अनुकूल होता है।
  • बहुत सारे अंडे खाने से कब्ज, पेट फूलना और सांस की बदबू हो सकती है।
  • आहार बोरियत कार्यक्रम के साथ रहने की क्षमता कम कर सकती है।
  • स्वस्थ वजन प्रबंधन के लिए जीवन शैली योजना के रूप में स्थायी नहीं।
  • संभावना है कि किसी भी वजन घटाने को सामान्य खाने पर वापस लौटा दिया जाएगा।
  • अंडे कोलेस्ट्रॉल में उच्च होते हैं, लेकिन रक्त कोलेस्ट्रॉल पर उनके प्रभाव के लिए बहस होती है।

बस एक और सनक आहार?

एग डाइट अनिवार्य रूप से एक सनक आहार है, विशेष रूप से संस्करण जो पोषण की विविधता के लिए अनुमति नहीं देता है। हालांकि तेजी से वजन घटने से यह संभवत: यह होगा कि आहार के पूरा होने पर यह वजन कम हो जाएगा।

जाहिर है अकेले अंडे खाना वजन कम करने का एक स्वस्थ तरीका नहीं है और इस आहार का चरम संस्करण स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक है। आहार विशेषज्ञ न केवल पोषण की कमी का जोखिम उठाते हैं बल्कि उनके स्वास्थ्य और भलाई के लिए भी गंभीर व्यवधान पैदा करते हैं।

मिज़पाह माटस द्वारा B.Hth.Sc (ऑनर्स)

    संदर्भ
  • लेमैन, डी। के।, बोइल्यू, आर। ए।, एरिकसन, डी। जे।, पेंटर, जे। ई।, श्यू, एच।, सथेर, सी।, क्रिस्टो, डी। डी। (2003)। प्रोटीन में आहार कार्बोहाइड्रेट का कम अनुपात वयस्क महिलाओं में वजन घटाने के दौरान शरीर की संरचना और रक्त लिपिड प्रोफाइल में सुधार करता है। पोषण जर्नल, 133 (2), 411-417। संपर्क
  • विल्सन, टी। ए।, अलोज़ी, एच।, कोटिला, ई।, नेल्सन, एम। (2013)। 1 वर्ष के लिए प्रति सप्ताह 12 अंडे का सेवन करने से पुराने वयस्कों में सीरम लिपिड, लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल या सी-रिएक्टिव प्रोटीन नहीं बदलता है। FASEB जर्नल, 27, 1078-14। संपर्क
  • कोवाक्स-नोलन, जे।, फिलिप्स, एम।, माइन, वाई। (2005)। मानव स्वास्थ्य के लिए अंडे और अंडे के घटकों के मूल्य में वृद्धि। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड केमिस्ट्री, 53 (22), 8421-8431। संपर्क

अंतिम समीक्षा: 4 मार्च, 2018


वीडियो देखना: MASALA EGG GRAVY. EGG MASALA CURRY. EGG CURRY BY SPICE EATS (जुलाई 2021).