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लो कार्ब डाइट

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लो कार्ब डाइट

व्यापक प्रचार के कारण, कम कार्ब आहार तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं।

हालांकि कम कार्बोहाइड्रेट के मुकाबले काफी अस्पष्टता है। कई कंपनियों ने शोषण के लिए एक ब्रांड के रूप में कम carb लोकप्रियता देखी है।

लो कार्ब - एक परिभाषा

सभी भोजन तीन प्राथमिक मैक्रो पोषक तत्वों से बना होता है - कार्बोहाइड्रेट (या शर्करा), प्रोटीन, और वसा। निम्न कार्ब का तात्पर्य है कि कार्बोहाइड्रेट का प्रतिशत (कैलोरी से) कम है - लेकिन किस से कम है?

  • उच्च कार्ब 50-70% (यूएसडीए खाद्य पिरामिड)
  • मध्यम कार्ब 40-50%
  • लो कार्ब 25-39%
  • बहुत कम कार्ब 0-25%

हालांकि यह पता लगाना आम है कि 50-60% कार्ब अनुपात से कम किसी भी आहार को कहा जाता है कम कार्ब वला आहार.

कार्बोहाइड्रेट की संवेदनशीलता के आधार पर, मध्यम कार्ब अनुपात उच्च कार्ब अनुपात से बेहतर हो सकता है।

परिभाषा के अनुसार, कार्ब अनुपात कम होता है - वसा और प्रोटीन अनुपात जितना अधिक होता है। आम तौर पर कम कार्ब आहार बोलने से भी उच्च प्रोटीन आहार होगा।

कार्ब ट्रैकर ऐप

कम कार्ब आहार सहायक

कम कार्ब आहार का पालन करने वालों के लिए, अपने दैनिक कार्ब सेवन पर नज़र रखना आवश्यक है।

आदेश में आप ketosis जगह लेने के लिए carbs की एक बहुत ही सीमित मात्रा में प्रत्येक दिन सेवन किया जा सकता है।

लो कार्ब डाइट असिस्टेंट आईफोन ऐप गिनती के कार्ब्स को आसान बनाता है। यह मूल रूप से खाद्य पदार्थों के अपने विशाल डेटाबेस का उपयोग करके आपके लिए सभी काम करता है।

यह आपके कार्ब्स को भी ट्रैक करता है और आपको बताता है कि आप प्रत्येक दिन कितने ग्राम खा सकते हैं, जो सख्त खाने की दिनचर्या को थोड़ा आसान बना देता है।

लोकप्रिय लो कार्ब डाइट

निम्नलिखित आहार आम तौर पर carb लो-कार्ब ’की परिभाषा के तहत सभी generally lumped’ होते हैं। हालांकि, वे वास्तव में बहुत कम या बिना कार्ब्स से बने होते हैं - कुछ ऐसे जो मध्यम कार्ब होते हैं।

डाइट टू गोअपने दरवाजे पर साप्ताहिक रूप से कम कार्ब भोजन वितरित करता है। पूरे यूएसए में उपलब्ध है।
17 दिन का आहार17 दिन का आहार एक कार्बोहाइड्रेट सायक्लिंग आहार है जिससे आप अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन समायोजित करते हैं।
उपचय आहारएक कम कार्बोहाइड्रेट आहार जो उच्च कार्बोहाइड्रेट खाने की अवधि के साथ वैकल्पिक होता है।
एटकिंसवजन कम करने के लिए एटकिंस एक किटोजेनिक आहार है।
फैट बर्निंग डाइटउच्च कार्ब और निम्न कार्ब दिनों के बीच साइकिल चलाने के लिए डाइटर्स
केटोजेनिक आहारएक आहार जो मध्यम प्रोटीन के साथ वसा में उच्च होता है और वस्तुतः कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है। यह आहार शरीर को कीटोसिस की स्थिति में डाल देगा, जहां ऊर्जा के लिए ग्लूकोज के बजाय कीटोन्स का उपयोग किया जाता है।
लिविंग लो कार्बएक आहार पुस्तक नहीं है, लेकिन कम कार्ब जीवन शैली जीने के लिए एक सामान्य मार्गदर्शिका के रूप में।
साउथ बीच डाइट साउथ बीच डाइट में एक इंडक्शन फेज होता है जो बहुत कम कार्ब का होता है, लेकिन इससे परे डाइट वास्तव में कम कार्ब नहीं है। प्रयास केवल कम जीआई (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) और गैर-परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करने के लिए किया जाता है।
जोन आहार डॉ। सियर्स ज़ोन परफेक्ट डाइट में लगभग 40% कार्बोहाइड्रेट (मध्यम) का अनुपात होता है। हालाँकि कई इसे 'कम कार्ब आहार' के रूप में संदर्भित करते हैं।

निम्न कार्ब उद्योग

कम कार्ब आहार की बढ़ती लोकप्रियता के कारण एक संपूर्ण खाद्य उद्योग रातोंरात दिखाई देने लगा। खाद्य पदार्थों की एक पूरी लाइन अब आकर्षक नाम "लो कार्ब" को सहन करती है।

दुर्भाग्य की बात यह है कि इनमें से बहुत से खाद्य पदार्थ बहुत संसाधित हैं, और पोषण की गुणवत्ता से भरपूर नहीं हैं। कई उत्पादों पर दिखाई देने वाले "स्मार्ट कार्ब्स" और "नेट कार्ब्स" जैसे शब्दों के साथ चतुर विपणन सामने आया है।

सन २००४ की समाप्ति के प्रति दीवानगी कम होने लगी लेकिन यह लोकप्रिय बनी रही।

यह सभी के लिए काम नहीं करता है

कुछ लोग कम कार्ब खाने का बहुत अच्छा जवाब देते हैं और जल्दी वजन कम कर लेते हैं। हालांकि, कुछ नहीं करते हैं। यह वास्तव में आपके आनुवंशिक मेकअप पर निर्भर करता है और आप इसके आधार पर कार्ब्स की प्रक्रिया कैसे करते हैं।

एक कम कार्ब आहार कई व्यवहार्य तरीकों में से एक है जिसका उपयोग कोई व्यक्ति वजन कम करने या पतला रहने के लिए कर सकता है।

मिज़पाह माटस द्वारा B.Hth.Sc (ऑनर्स)

    संदर्भ:
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अंतिम समीक्षा: 15 जनवरी 2018


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