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परफेक्ट हेल्थ डाइट: फील यंगर, लिव लॉन्गर

परफेक्ट हेल्थ डाइट: फील यंगर, लिव लॉन्गर

परफेक्ट हेल्थ डाइट: फील यंगर, लिव लॉन्गर

परफेक्ट हेल्थ डाइट दो वैज्ञानिकों द्वारा बनाई गई थी, जिन्होंने अपने शरीर पर खराब खाने की आदतों के प्रभाव को देखा। चालीस साल की उम्र तक वे दोनों स्वास्थ्य समस्याओं की एक किस्म विकसित कर चुके थे और डॉक्टरों को इससे बहुत कम मदद मिली थी।

उन्होंने कम कार्ब पेलियो आहार के साथ शोध और प्रयोग शुरू किया और नाटकीय स्वास्थ्य सुधार का अनुभव किया। इस पुस्तक में वे खाने के पेलियो शैली के लिए अपना अनूठा दृष्टिकोण प्रस्तुत करते हैं।

परफेक्ट हेल्थ बेसिक्स

परफेक्ट हेल्थ डाइट में 20 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, 65 प्रतिशत वसा और 15 प्रतिशत कैलोरी के हिसाब से प्रोटीन होता है। जानवरों के भोजन की तुलना में भोजन में वजन के हिसाब से लगभग तीन गुना अधिक भोजन होना चाहिए।

दैनिक भोजन के सेवन के थोक में निम्नलिखित शामिल होंगे:

  • पशु खाद्य पदार्थों के 0.5 से एक पाउंड के बीच
    पसंदीदा स्रोत जिगर, समुद्री भोजन, बीफ, भेड़ का बच्चा, सामन, हेरिंग और अंडे हैं
  • सुरक्षित स्टार्च के एक पाउंड तक
    उदाहरणों में चावल, तारो और शकरकंद शामिल हैं
  • लगभग आधा पाउंड फल और जामुन
  • सब्जियों का लगभग आधा पाउंड
  • अन्य भोजन
    समुद्री शैवाल, हड्डी शोरबा, जड़ी बूटी, मसाले, सिरका, मक्खन, नारियल तेल, जैतून का तेल और नमक।

आपको खाने की भी अनुमति है "खुशी खाद्य पदार्थ" नमकीन और डेसर्ट के लिए मॉडरेशन में। इनमें फल और जामुन, डेयरी उत्पाद, नट्स, चॉकलेट और वाइन शामिल हैं।

हर किसी को एक दैनिक मल्टीविटामिन, विटामिन सी, डी 3 और के 2, मैग्नीशियम, सेलेनियम, आयोडीन और क्रोमियम के साथ पूरक करने की सलाह दी जाती है।

अनुशंसित खाद्य पदार्थ

बीफ कण्डरा, गोमांस छोटी पसलियों, बैल की पूंछ, मस्तिष्क, अस्थि मज्जा, जिगर, समुद्री भोजन, अंडे की जर्दी, दही, पनीर, एवोकैडो, समुद्री शैवाल, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, पपीता, केला, किण्वित सब्जियां, सफेद चावल, चावल नूडल्स, मीठे आलू रतालू, आलू, तारो, नारियल का दूध, जैतून का तेल, बादाम खाना, डार्क चॉकलेट, ग्रीन टी, कॉफी, वाइन।

नमूना भोजन योजना

सुबह का नाश्ता

ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ दही
भारी क्रीम के साथ कॉफी

सुबह का नास्ता

मुट्ठी भर अखरोट

दोपहर का भोजन

घर का बना सुशी रोल
(अंडे, बेकन, झींगा, एवोकैडो, ककड़ी, स्मोक्ड गौडा पनीर, सफेद चावल नॉटी सीवीड के अंदर)

दोपहर का नाश्ता

केला

रात का खाना

चावल के साथ बीफ स्टू

मिठाई

डार्क चॉकलेट

व्यायाम की सिफारिशें

आपको तीव्रता की बदलती डिग्री के साथ नियमित व्यायाम करना चाहिए। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो स्प्रिंटिंग, जंपिंग और वेट लिफ्टिंग की सलाह दी जाती है।

अपने शरीर को ठीक होने देने के लिए भरपूर आराम करना भी महत्वपूर्ण है।

लागत और खर्चे

परफेक्ट हेल्थ डाइट: रिन्यूड हेल्थ, यूथफुल विटैलिटी और लॉन्ग लाइफ के लिए चार स्टेप्स 24.95 डॉलर में रीटेल हो जाते हैं।

पेशेवरों

  • जानकारी वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित है।
  • रक्त शर्करा के असंतुलन के प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं।
  • अस्वास्थ्यकर वसा के खतरों पर प्रकाश डालता है।
  • विभिन्न प्रकार के फाइबर के स्वास्थ्य प्रभाव के बारे में पाठकों को शिक्षित करता है।
  • पोषक तत्वों की खुराक के बारे में विस्तृत जानकारी प्रदान करता है।
  • इसमें शाकाहारियों के लिए सिफारिशें शामिल हैं।
  • शराब और चॉकलेट को मॉडरेशन में अनुमति देता है।

विपक्ष

  • अधिकांश अनाज, फलियां और मिठाई सहित कई खाद्य पदार्थों को खत्म करने के लिए आवश्यक है।
  • एक भोजन योजना या व्यंजनों को शामिल नहीं करता है।
  • आहार आमतौर पर वसा की तुलना में बहुत अधिक होता है।
  • फैक्ट्री के स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव और घास-पात खाने वाले मांस या जंगली बनाम कृषि सामन के बीच अंतर नहीं करता है।
  • विशेष रूप से वजन घटाने के लिए नहीं बनाया गया है।
  • एक व्यायाम योजना प्रदान नहीं की जाती है।
  • कुछ पाठकों को लेखन बहुत तकनीकी लग सकता है।

निष्कर्ष

परफेक्ट हेल्थ डाइट पेलियो डाइट के समान है लेकिन कई महत्वपूर्ण अंतरों के साथ है। प्रोटीन का सेवन कम और निश्चित "सुरक्षित स्टार्च" आहार का एक प्रमुख हिस्सा है। यह प्रशांत द्वीप वासियों के मुकाबले मैक्रोन्यूट्रिएंट अनुपात को बनाता है।

यह पुस्तक आपको स्वस्थ विकल्प बनाने के लिए आरंभ करने में आपकी सहायता करने के लिए बहुत सी जानकारी प्रदान करती है। हालांकि, आहार को व्यावहारिक आधार पर कैसे लागू किया जाए, इस पर मार्गदर्शन पाठकों के बहुमत के लिए अपर्याप्त होगा।

मिज़पाह माटस द्वारा B.Hth.Sc (ऑनर्स)

    संदर्भ:
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  • डेविडसन, जे। (2013)। पालेओ आहार की आवश्यकता वाली चिकित्सा शर्तें (वॉल्यूम 15)। जेडी-बिज कॉर्प प्रकाशन। संपर्क
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अंतिम समीक्षा: 3 अप्रैल, 2017


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