जानकारी

तनाव खाने वाला आहार

तनाव खाने वाला आहार

पृष्ठभूमि

स्ट्रेस ईटर डाइट को उन महिलाओं के लिए Diet सरल मार्गदर्शक के रूप में प्रचारित किया जाता है जो कम तनाव करना, अधिक खोना और शानदार दिखना चाहती हैं ’। रॉबर्ट पॉसनर एम। डी।, एक वेट लॉस रिसर्चर और सेरोटोनिन-प्लस वेट लॉस प्रोग्राम के डेवलपर हैं, और लिंडा ह्लिव्का जो इस प्रोग्राम के लिए न्यूट्रिशनिस्ट हैं, किताब की लेखिका हैं। लेखकों का कहना है कि 82% महिलाएं तनाव के जवाब में खाती हैं और दावा करती हैं कि उनका कार्यक्रम डायटर को अपने तनाव ट्रिगर को निर्धारित करने में मदद करेगा, तनाव के साथ-साथ चयापचय को बढ़ाने के लिए बेहतर सामना करेगा।

तनाव खाने वाला आहार मूल बातें

तनाव खाने वाला आहार चार तत्वों को जोड़ता है:

  1. पोषण
  2. तनाव से राहत व्यायाम
  3. शांत करने वाली तकनीक
  4. सेरोटोनिन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ

पोषण पहलू उस कार्यक्रम पर आधारित है जो वाशिंगटन डीसी में सेरोटोनिन-प्लस वेट लॉस सेंटरों में उपयोग किया जाता है। लेखक बताते हैं कि कैसे सेरोटोनिन भावनात्मक भोजन में शामिल है और सेरोटोनिन को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों पर जोर दिया जाता है क्योंकि वे मूड को बढ़ाने और तनाव को कम करने में मदद कर सकते हैं। पुस्तक में चार सप्ताह की भोजन योजना शामिल है जो कम कार्बोहाइड्रेट आहार से कार्बोहाइड्रेट के अधिक मध्यम सेवन से संक्रमण करती है। डाइटर्स को हर दिन एक उच्च प्रोटीन नाश्ता खाने और दिन भर में अक्सर कम मात्रा में भोजन करने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह चयापचय को बढ़ावा देगा और परागण को कम करेगा।

स्ट्रेस ईटर के पहले सप्ताह के लिए, डायटर प्रोटीन, सब्जियां, सलाद, डेयरी खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, और प्रति दिन फल की एक सेवा कर सकते हैं। सप्ताह में दो आहार विशेषज्ञ एक कार्बोहाइड्रेट भोजन या फल का एक अतिरिक्त सर्व करते हैं। सप्ताह में तीन और चार डाइटर्स को एक और कार्बोहाइड्रेट परोसने की अनुमति है। गहरी सांस लेने, ध्यान, योग और सुखदायक संगीत सुनने जैसी तकनीकों को तनाव के स्तर को कम करने के लिए अनुशंसित किया जाता है। योजना का एक और महत्वपूर्ण हिस्सा व्यवहार संशोधन है जहां आहार विशेषज्ञ स्वस्थ जीवन शैली की नींव बनाने के लिए सकारात्मक सोच का उपयोग करते हैं। डाइटर्स को यह भी सलाह दी जाती है कि वे जो भी खा रहे हैं, उसकी एक पत्रिका रखें और साथ ही ऐसा कोई ट्रिगर्स जो इमोशनल ईटिंग से जुड़ा हो।

अनुशंसित खाद्य पदार्थ

ओमेगा 3 फैटी एसिड युक्त खाद्य पदार्थ जैसे कि अखरोट, जमीन सन बीज, सामन, हलिबूट, झींगा, कद्दू के बीज और सोयाबीन। खाद्य पदार्थ जो लाल मांस, टर्की, चिकन, मछली, पनीर, गेहूं के रोगाणु, केले, और नट्स जैसे सेरोटोनिन को बढ़ाते हैं। विशिष्ट विटामिन और खनिज पदार्थ जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां, दाल, शकरकंद, ब्रोकोली, दही, टूना, मशरूम, अंडे, सीप, एवोकैडो, जिगर और साबुत अनाज।

नमूना आहार योजना

सुबह का नाश्ता

2 चम्मच पीनट बटर ables कप अजवाइन ottage कप कॉटेज पनीर 15 अंगूर 1 कप स्किम मिल्क कॉफी या चाय

सुबह का नास्ता

1 कप दही

दोपहर का भोजन

6 औंस फ्लैंक स्टेक 2 कप सॉकरक्राट

दोपहर का नाश्ता

शुगर फ्री जेलो

रात का खाना

7 औंस टर्की 1 कप पकी हुई बीट z कप पीली फलियाँ

यहां अन्य स्वस्थ भोजन के विचारों का पता लगाएं।

व्यायाम की सिफारिशें

स्ट्रेस ईटर डाइट में व्यायाम की सलाह दी जाती है क्योंकि यह चिंता और अवसाद को कम करने में मदद करता है और क्योंकि यह शरीर में तनाव हार्मोन के स्तर को कम करता है, जो पेट की चर्बी में वृद्धि का कारण हो सकता है। वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए कैलोरी जलने और दुबला मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप चयापचय को बढ़ावा मिलता है।

लागत और खर्चे

तनाव खाने वाला आहार $ 14.00 पर बिकता है।

पेशेवरों

  • बताते हैं कि तनाव कैसे स्वास्थ्य और वजन नियंत्रण को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
  • ऐसे आहार लेने वालों को, जो खाने के तनाव से ग्रस्त हैं।
  • डाइटर्स को सलाह देता है कि शारीरिक और भावनात्मक भूख के बीच अंतर कैसे बताया जाए।
  • आहार विशेषज्ञों को उनके तनाव के मूल कारण को निर्धारित करने में मदद करता है।
  • डाइटर्स को प्रभावी ढंग से तनाव से निपटने में मदद करने के लिए कई युक्तियां शामिल हैं।
  • गहरी साँस लेने और ध्यान लगाने के लिए निर्देश प्रदान करता है।
  • जर्नलिंग सफल वजन घटाने की अधिक संभावना के साथ जुड़ा हुआ है।
  • नाश्ते के लिए प्रोटीन खाने से दिन में बाद में भूख कम हो जाती है।
  • चार सप्ताह की भोजन योजना शामिल है।
  • वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित।

विपक्ष

  • उन आहारकों पर लागू नहीं होगा जो तनाव खाने वाले नहीं हैं।
  • कार्यक्रम एक स्पष्ट संरचना की कमी प्रतीत होता है।
  • कुछ खाद्य पदार्थों की सिफारिश करता है जिनमें कृत्रिम मिठास होती है।
  • भोजन योजना में बहुत विविधता नहीं है।
  • व्यंजनों को शामिल नहीं करता है।

निष्कर्ष

तनाव खाने वाला आहार प्रभावी रूप से तनाव और भावनात्मक खाने और स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन पर तनाव के संभावित नकारात्मक परिणामों के बीच संबंधों को रेखांकित करता है। पुस्तक को अधिक प्रभावी ढंग से तनाव से निपटने के लिए युक्तियों के साथ पैक किया गया है और आहार विशेषज्ञ जो तनाव की प्रतिक्रिया में भोजन करते हैं, दोनों पुरुषों और महिलाओं, शायद यह पाएंगे कि वे तनाव खाने वाले आहार पर वजन कम करने में सक्षम हैं।

मिज़पाह माटस द्वारा B.Hth.Sc (ऑनर्स)

अंतिम समीक्षा: 25 जनवरी 2018


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